Description

Riccio di mare colore grigio / rosso, misura cm. 4,1 x 2,5

I ricci di mare sono invertebrati marini bentonici (phylum Echinodermata) con un corpo globoso protetto da un dermascheletro rigido coperto di aculei mobili. Vivono su fondali rocciosi e praterie di Posidonia, nutrendosi di alghe e detriti. Sono noti per la "Lanterna di Aristotele" (apparato boccale) e le gonadi, di colore arancione/giallo, che sono la parte commestibile.